Salah satu minuman sehat yaitu teh Rosella atau teh merah merupakan minuman kesehatan yang dipercaya berfungsi sebagai antioksidan untuk mencegah penuaan dini, menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, memperlambat menopouse, mencegah pengapuran tulang dan mengurangi dampak negatif nikotin, itulah sebagian manfaat teh rosella.
Rasa dari minuman ini seperti kecut seperti asam jawa, sehingga bagi mereka yang memiliki masalah dengan asam lambung sebaiknya menambah kadar air yang digunakan atau menambahkan madu.
Rosella atau Hibiscus sabdariffa Linn adalah tanaman dari keluarga sejenis kembang sepatu. Konon tanaman ini berasal Afrika dan Timur Tengah. Tanaman perdu ini bisa mencapai 3-5 meter tingginya. Jika sudah dewasa, tanaman ini akan mengelurakan bunga berwarna merah. Bagian bunga dan biji inilah bermanfaat baik untuk kesehatan.
Manfaat teh rosella menurut DEP.KES.RI.No.SPP.1065/35.15/05, setiap 100 gr rosella mengandung 260-280 mg vitamin C, vitamin D, B1 dan B2. kandungan lainya adalah kalsium 486 mg, omega 3, Magnesium, beta karotin serta asam amino esensial seperti lysine dan agrinine. Bunga rosella juga kaya akan serat yang bagus untuk kesehatan saluran pencernaan.
Jika Anda ingin membuat sendiri teh Rosella sangat mudah kok,
1. Ambil sekitar 3-4 kuntum bunga rosella segar/yang sudah dikeringkan,
2. Cuci bersih dan belah dua.
3. Seduh dengan 200 ml air panas, aduk sambil sedikit di tekan-tekan kelopak bunganya hingga air berwarna merah, saring.
4. Tambahkan 1 sendok makan air jeruk nipis dan 3 sdm madu. Sajikan hangat.
Kalau perlu tambahkan gula jika rasanya terlalu kecut.
Saat ini sangat banyak yang menjual teh Rosella di internet maupun di di offline jadi nggak ada salahnya di coba karena manfaat teh rosella sangat berguna bagi tubuh kita.
Sumber : http://forum.detik.com/manfaat-teh-rosella-untuk-kesehatan-t383872.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar