MANFAAT TERONG BELANDA

Terung belanda atau terong belanda adalah jenis tanaman anggota keluarga terung-terungan (Solanaceae) yang mulai di kembangkan di Bogor Jawa Barat sejak tahun 1941. Di Indonesia terung ini mungkin pertama kali dibawa dan dikembangkan di Indonesia oleh orang Belanda pada waktu itu sehingga dikenal dengan nama terung belanda, padahal buah tersebut berasal dari daerah Amazon di Amerika Latin.Terung belanda memiliki ciri-ciri bau seperti :

• lembu kutub, panjang tangkai daunnya mencapai 7-10 cm.

• Bunga terung belanda berada dalam rangkaian kecil di ketiak daun, dekat ujung cabang, berwarna merah jambu sampai biru muda, harum, berdiameter kira-kira 1 cm.Ciri lain dari tanaman terung belanda juga dapat dilihat dari bagian-bagian bunga yang berbilangan lima,yaitu :

• daun mahkota berbentuk genta, bercuping lima, benang sari 5 utas, berada di depan daun mahkota, kepala sari tersembunyi dalam runjung yang bertentangan dengan putik, bakal buah beruang dua, dengan banyak bakal biji, dan kepala putik yang kecil.

• Buah terung belanda berbentuk bulat telur sungsang atau bulat telur, berukuran 3-10 cm x 3-5 cm, meruncing ke dua ujungnya, bergelantungan, bertangkai panjang, daun kelopaknya tidak rontok. Kulit buah tipis, licin, berwarna lembayung kemerah-merahan, merah jingga sampai kekuning-kuningan, daging buahnya mengandung banyak sari buah, agak asam, berwarna kehitam-hitaman sampai kekuningkuningan. Bijinya bulat pipih, tipis, dan keras.

Meskipun menyandang nama Belanda, terong ini tidak berasal dari Belanda. Bentuknya bulat telur dengan daging buah oranye kekuningan dan rasanya segar manis. Enak dibuat jus atau dibuat sirup yang makin segar jika dinikmati dingin.
Terong belanda atau tamrillo ini berasal dari Amerika Latin. Pemberian nama Terong Belanda karena tahun 1941 tentara Belanda membawa buah ini untuk dibudidayakan oleh orang Indonesia. Pertama kali pembudidayaan dilakukan di daerah Bogor.
Tanaman terong belanda biasa ditanam di dataran tinggi dengan suhu 20-27 derajat celcius. Hanya bisa ditanam pada ketinggian 500-1000 meter di atas permukaan laut. Biasanya buah ini banyak ditemui di daerah Bogor dan Wonosobo yang berudara sejuk.
Buah ini dikonsumsi segar dalam bentuk jus. Karena rasanya asam segar, banyak kios jus yang menambahkan gula dan susu supaya lebih enak. Selain itu, terong belanda juga mulai diolah menjadi selai dan sirup.
Selain rasanya asam segar enak dan buah ini mempunyai banyak manfaat. Mengandung provitamin A yang baik untuk kesehatan mata .juga vitamin C yang mengobati sariawan, panas dalam dan meningkatkan daya tahan tubuh. Mengandung sejumlah mineral penting seperti potasium, fosfor dan magnesium mampu menjaga dan memelihara kesehatan.
Selain vitamin, kandungan seratnya yang tinggi bermanfaat untuk mencegah kanker dan sembelit. Terong ini juga mengandung antosianin, golongan flavonoid yang merupakan salah satu jenis antioksidan penangkal radikal bebas.
Paling asyik rasanya buah ini dibuat jus bersama markisa yang aromanya wangi. Karenanya di Sumatera Utara dikenal jus martabe alias markisa terong belanda. Buah ini mudah didapat di pasar swalayan atau toko buah dengan harga Rp. 15.000 per kg.
Terong belanda memiliki manfaat sebagai berikut :1. Kaya provitamin A, bagus untuk kesehatan mata.
Bagi penderita kelainan mata seperti rabun, sangat disarankan untuk menkonsumsi terong belanda ini. dikarenakan terong belanda ini mengandung vitamin A yang cukup tinggi.
2. Kaya vitamin C, bagus untuk mengobati sariawan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Karena rasa yang asam, terong Belanda ini pasti mengandung vitamin C yang banyak. ini bagus untuk mengobati sariawan dan penyakit yang disebabkan kurangnya vitamin C.
3. Kaya mineral seperti potasium, fosfor dan magnesium yang baik untuk tubuh.
bagi pertumbuhan tubuh terong belanda sangat bagus karena mengandung fosfor dan magnesimu yang akan membantu pertumbuhan tulang.
4. Kaya serat, bermanfaat untuk mencegah kanker dan sembelit.
Terong Belanda juga bagus untuk menjaga kesehatan pencernaan karena merupakan salah satu buah yang mengandung serat sangat besar. ini membantu mencegah kanker dan sembelit.
5. Mengandung antosianin, termasuk kedalam golongan flavonoid yang merupakan salah satu jenis antioksidan.
Mengandung antioksidan sehingga dapat membantu daya tahan tubuh menjadi lebih baik.

Sumber : http://anisfauz.wordpress.com/

KHASIAT JUS MELON

Sekitar 95% daging buah melon mengandung air sehingga bisa memberi rasa dingin dan efek yang menyejukkan. Karena mempunyai sifat menyegarkan, melon dapat meredakan rasa panas dalam perut. Melon banyak mengandung vitamin A, B, C, serta protein, kalsium, dan fosfor. Kandungan mineral pada melon mampu menghilangkan keasaman tubuh dan mempunyai sifat menyembuhkan sembelit. Keasaman tubuh perlu dihilangkan karena akan mengganggu pencernaan, khususnya lambung.

Kandungan nutrisi melon adalah 15mg kalsium, 25mg fosofr, 0, mg zat besi, 34 mg vitamin C, 640 I.U vitamin A, dan 0,03 vitamin B1. Melon mengandung antikoagulan yang disebut dengan adenosine sehingga mampu menghentikan penggumpalan keping sel darah. Penggumpalan keping darah ini dapat memicu timbulnya stroke atau sakit jantung. Sementara itu, kandungan karotenoid melon yang tinggi dapat mencegah kanker dan menurunkan resiko serangan kanker paru, karena merupakan senyawa utama penyerang kanker.

Manfaat melon bagi kesehatan :

1. Sebagai antikanker
2. Membantu sistem pembuangan
3. Menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke
4. Mencegah penggumpalan darah

Jus melon mempunyai daya diuretik sangat baik sehingga bisa menyembuhkan penyakit ginjal dan penyakit eksim yang parah dan akut. Jika dikombinasikan dengan jus lemon, jus melon bisa menumpas asam urat. Untuk dibuat jus, sebaiknya dipilih melon yang benar-benar matang. Jika belum masak, melon bisa disimpan dalam suhu ruangan selama beberapa hari. Disarankan minum jus melon sehari sekali secara rutin pada pagi hari, sambil tetap berkonsultasi dengan dokter.

Sumber : Bangun, A.P., Dr., MHA. 2004. Menangkal Penyakit Dengan Jus Buah Dan Sayuran. Jakarta. PT. AgroMedia Pustaka.

Nanas - Manfaat Hingga Efek Samping

Nanas (Ananas Comosus) dari manfaat sampai efek samping

Coba tebak apa persamaan buah nanas dengan pemain sepak bola dunia Ronaldo? Jawabannya sama-sama berasal dari negeri Samba, Brasil, dan punya keunggulan yang mengundang decak kagum serta patut diacungi jempol.

Berikut kita kupas nanas mulai dari sejarah, nilai ekonomi, manfaat, khasiat, sampai efek sampingnya.

Sejarah Singkat

Nanas merupakan tanaman buah berupa semak yang memiliki nama ilmiahAnanas comosus. Memiliki nama daerah danas (Sunda) dan neneh (Sumatera). Dalam bahasa Inggris disebut pineapple dan orang-orang Spanyol menyebutnya pina. Nanas berasal dari Brasilia (Amerika Selatan) yang telah di domestikasi di sana sebelum masa Colombus. Pada abad ke-16 orang Spanyol membawa nanas ini ke Filipina dan Semenanjung Malaysia, masuk ke Indonesia pada abad ke-15, (1599). Di Indonesia pada mulanya hanya sebagai tanaman pekarangan, dan meluas dikebunkan di lahan kering (tegalan) di seluruh wilayah nusantara. Tanaman ini kini dipelihara di daerah tropik dan sub tropik.

Nilai Ekonomi

Bagian utama yang bernilai ekonomi penting dari tanaman nanas adalah buahnya. Buah nanas selain dikonsumsi segar juga diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman, seperti selai, buah dalam sirop dan lain-lain. Rasa buah nanas manis sampai agak masam segar, sehingga disukai masyarakat luas. Disamping itu, buah nanas mengandung gizi cukup tinggi dan lengkap. Buah nanas mengandung enzim bromelain, (enzim protease yang dapat menghidrolisa protein, protease atau peptine), sehingga dapat digunakan untuk melunakkan daging. Enzim ini sering pula dimanfaatkan sebagai alat kontrasepsi Keluarga Berencana.

Manfaat

Indonesia memang kaya raya. Buah-buahan sangat mudah kita temui termasuk buah nanas. Buah ini sangat murah harganya karena dinilai kurang bermanfaat, namun ternyata buah tersebut kaya manfaat. Anda ingin langsing, dari pada mahal-mahal beli obat pelagsing dan tidak sehat mending pakai nanas. Nanas bisa meluruhkan timbunan lemak yang berlebihan di dalam tubuh. Berkat nanas, tubuh yang semula gembul perlahan-lahan menjadi langsing dan singset.

Buah nanas bermanfaat bagi kesehatan tubuh, sebagai obat penyembuh penyakit sembelit, gangguan saluran kencing, mual-mual, flu, wasir, dan kurang darah. Penyakit kulit (gatal-gatal, eksim, dan kudis) dapat diobati dengan diolesi sari buah nanas. Kulit buah nanas dapat diolah menjadi sirop atau diekstrasi cairannya untuk pakan ternak.

Bukan cuma itu. Buah yang kulitnya dipenuhi sisik emas ini membuat sistem pertahanan tubuh menjadi lebih solid. Kandungan vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa, serta enzim bromelain yang tersimpan dalam buah nanas merupakan peluru tangguh yang bisa meng-KO serbuan penyakit-penyakit serius, seperti tumor, aterosklerosis (penyempitan pembuluh darah), dan beri-beri.

Nanas memang berpotensi menjadi tanaman obat. Menurut Dr. Setiawan Dalimartha dalam bukunya yang berjudul Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, enzim bromelain dalam buah nanas berkhasiat sebagai antiradang, membantu melunakkan makanan di lambung, mengganggu pertumbuhan sel kanker, dan mencegah terjadinya penggumpalan darah (blood coagulation).

Kandungan serat nanas yang cukup tinggi, cocok mengobati sembelit. Makan buah nanas, sama artinya mengonsumsi obat pencahar (konstipasi). Efeknya, buang air besar yang tadinya tersendat, menjadi lancar kembali. Nanas juga cukup baik dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang sakit. Dalam nanas terkandung zat-zat yang dapat meningkatkan penyerapan obat ke dalam tubuh.

Memetik Khasiat Nanas

Mengangkat sel kulit mati

Buah dan daun nanas bermanfaat pula membersihkan jaringan kulit yang mati (skin debridement). Sebuah percobaan yang dilakukan terhadap beberapa ekor tikus yang mengalami luka bakar memperlihatkan bahwa enzim dalam daun dan buah nanas dapat mengangkat jaringan kulit yang mati akibat luka bakar. Enzim ini terus bekerja sampai jaringan kulit yang sehat menampakkan diri.

Menurunkan berat badan

Sediakan 1 buah nanas yang tidak terlalu matang, kupas lalu cuci sampai bersih. Potong seperlunya, lalu jus atau parut, kemudian peras airnya. Agar air sari nanas diperoleh secara maksimal, peras dengan menggunakan potongan kain bersih. Minum air nanas sekaligus. Lakukan 2 kali sehari.

Sembelit
Pilih 3 buah nanas yang belum masak. Kupas dan cuci bersih. Parut atau jus, kemudian peras airnya. Minum air perasan nanas 2 kali sehari setelah makan. Masing-masing setengah gelas.

Radang tenggorokan

Sediakan 2 buah nanas masak. Kupas kulitnya, cuci sampai bersih, potong seperlunya, kemudian parut atau dibuat jus. Peras airnya. Minum 3 kali sehari, masing-masing 1/3 bagian.

Kembung atau rasa penuh di perut karena pencernaan terganggu

Minum jus nanas sekitar 30 menit sebelum makan. Lakukan 3 kali sehari sekitar masing-masing sebanyak 1/2 gelas (150 cc).

Cacingan
Pilih 1 buah nanas muda. Kupas lalu cuci sampai bersih, kemudian bilas dengan air masak lalu parut. Peras dan saring air parutan. Minumkan sedikit demi sedikit pada anak yang menderita cacingan.

Ketombe

Sediakan 1/2 buah nanas yang sudah masak. Kupas kulitnya, parut, peras lalu saring airnya. Tambahkan perasan 1 jeruk nipis ke dalam air nanas. Aduk rata. Kemudia gosokkan pada kulit kepala yang berketombe. Lakukan sebelum tidur dan keramaslah keesokan harinya. Lakukan 2-3 kali dalam seminggu.

Radang kulit (dermatitis)

Sediakan 1/2 buah nanas yang sudah masak. Kupas, cuci bersih, lalu parut. Gosokkan pada bagian kulit yang sakit. Lakukan pada malam hari menjelang tidur. Biarkan semalaman dan cucilah pada esok hari.

Luka bakar, gatal, bisul

Ambil beberapa helai daun nanas, cuci sampai bersih lalu tumbuk hingga halus. Balurkan pada bagian kulit yang sakit.

Keseleo atau memar

Sediakan 1 buah nanas matang, kupas, cuci bersih, potong-potong seperlunya. Jus potongan nanas tadi, dan minum airnya sekaligus.

Efek samping nanas

Tidak semua orang bebas mengonsumsi nanas. Buah yang satu ini mempunyai efek samping, antara lain:

1.  Menggugurkan kandungan.

Nanas muda berpotensi sebagai abortivum atau sejenis obat yang dapat menggugurkan kandungan. Makanya, nanas sering digunakan untuk mengatasi haid yang terlambat. Wanita hamil disarankan untuk tidak mengonsumsi nanas muda.

2.  Memicu rematik.

Di dalam saluran cerna, buah nanas terfermentasi menjadi alkohol. Ini bisa memicu kekambuhan rematik gout. Penderita rematik dan radang sendi dianjurkan untuk membatasi konsumsi nanas.

3.  Meningkatkan gula darah

Buah nanas masak mengandung kadar gula yang cukup tinggi. Penderita diabetes sebaiknya tidak mengonsumsi nanas secara berlebihan.

4.  Menimbulkan rasa gatal

Terkadang sehabis makan nanas segar, mulut dan lidah terasa gatal. Untuk menghindarinya sebelum dimakan, rendamlah potongan buah nanas dengan air garam.

Sumber: human health & berbagai media

Manfaat Jus wortel | Khasiat Jus Wortel

    Jus wortel dianggap sangat bermanfaat bagi hati karena efek Vitamin A yang melakukan proses pembersihan tubuh. Vitamin A mengurangi empedu dan lemak di hati. Namun, untuk hati sendri untuk menuai manfaat maksimal dari vitamin A, dikatakan bahwa dengan minum jus wortel yang dilakukan secara tertatur. Hati dapat menyimpan Vitamin A dalam jangka lebih lama lagi.
Kekurangan vitamin A bisa menyebabkan kekeringan dan kerusakan pada kulit, kuku dan rambut. Minum jus wortel menghasilkan Vitamin A dikatakan mendapatkan keuntungan berbagai bagian tubuh. Vitamin A juga memperkuat tulang dan gigi.
 
Bagi manusia, kekurangan vitamin A dapat menyebabkan menurunnya daya penglihatan, termasuk rabun senja. Untuk menghindarinya, tentu Anda harus mengonsumsi vitamin A secara teratur.

Jus wortel diperkirakan mengurangi risiko berbagai jenis kanker termasuk kulit dan kanker payudara. Para sifat melawan kanker jus wortel sering dianggap sangat baik karena jumlah tinggi beta karoten. Beta karoten perubahan Vitamin A dalam tubuh. Penelitian telah menghubungkan Vitamin A dengan pencegahan kanker dengan sifat antioksidan yang membantu menghilangkan penyebab kanker radikal bebas dalam tubuh.

Berikut Khasiat dan manfaat jus wortel ;

1. Untuk Daya penglihatan (rabun senja).
Ambil wortel secukupnya dan dicuci bersih. Setelah kulitnya dikupas, wortel bisa diparut atau diblender setelah dipotong-potong. Campurkan dengan air matang, lalu saring ke dalam gelas. Anda bisa menambahkan gula sebagai pemanis. Minumlah setiap pagi, siang, dan malam hari. Jus ini juga cocok untuk bayi dengan mencampurkan susu padanya.

2. Untuk Hipertensi atau darah tinggi.
Ambil 500 gr wortel. Wortel dicuci bersih dan dipotong-potong setelah kulitnya dikupas. Campurkan potongan itu dengan sedikit air matang, lalu diblender. Saringlah hasil blenderan itu dan minum segera. Usahakan untuk rutin meminum air wortel ini tiga kali dalam sehari.
 
3. Untuk Demam pada anak.
Ambil 200 gr wortel kemudian cuci bersih. Parut wortel tersebut setelah kulitnya dikupas, lalu campur dengan sedikit air matang dan peras sampai keluar sarinya. Rebus air perasannya, minum selagi hangat. Bisa ditambahkan gula sebagai pemanis.
 
4. Untuk Batuk.
Ambil sebatang wortel lalu bersihkan dan parut setelah kulitnya dikupas. Beri beberapa sendok air panas dan peras. Hasil saringannya bisa ditambahkan sedikit gula aren, lalu aduk sampai rata. Minum dua kali dalam sehari.

5. Untuk Nyeri haid.
Ambil 250 gr wortel dicuci bersih, lalu dipotong-potong setelah kulitnya dikupas. Tambahkan sedikit air, lalu blender. Usahakan untuk meminum ramuan ini setidaknya dua kali dalam sehari.

6. Untuk Sembelit.
Ambil dua wortel yang masih muda lalu cuci bersih dan parut setelah kulitnya dikupas. Tambahkan dua sendok makan air matang dan sedikit garam, lalu peras. Minum sarinya dua kali sehari.
 
7. Untuk Mencegah kanker.
Kandungan beta karoten pada wortel rata-rata adalah 12.000 IU. Para ahli kesehatan menganjurkan kita untuk mengonsumsinya sebanyak 15.000-25.000 IU perhari. Beta karoten dipercaya mampu mencegah penyakit kanker, karena sifat antioksidannya yang melawan kerja destruktif sel-sel kanker. Beta karoten juga membantu sistem kekebalan tubuh yang menghasilkan sel pembunuh alami.
 
8. Untuk Menurunkan kolesterol darah.
Wortel juga mengandung pektin yang baik untuk menurunkan kolesterol darah. Serat tingginya sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya konstipasi. Kalium dalam wortel juga mampu membantu menetralkan asam dalam darah dan vitamin A membantu hati menghilangkan toksin (racun) di dalam tubuh.
 
9. Untuk Menghaluskan wajah dan mengatasi luka bakar.
Telah disebutkan bahwa kandungan beta karoten pada wortel adalah sebagai antioksidan. Bagi kulit, antioksidan jelas mampu mengurangi efek radiasi sinar matahari.Anda bisa menghaluskan wajah dengan cara membuat masker dari parutan wortel. Beta karoten ini pula yang dapat memulihkan luka bakar pada kulit. Caranya adalah dengan mengoleskan hasil tumbukan wortel yang sudah halus pada luka bakar tersebut.

Sumber : http://caramembuatjus.blogspot.com/

Kandungan dan Manfaat Buah Mangga

Khasiat, Kandungan dan Manfaat Buah Mangga – Mangga adalah tanaman buah asli dari India. Namun kini, tersebar di berbagai penjuru dunia, termasuk Indonesia. Tanaman Mangga bisa tumbuh dengan baik di daerah dataran rendah dan berhawa panas. Tapi, ada juga juga yang bisa tumbuh di daerah yang memiliki ketinggian hingga 600 meter di atas permukaan laut.

Pohon mangga berperawakan besar, dapat mencapai tinggi 40 m atau lebih, meski kebanyakan mangga peliharaan hanya sekitar 10 m atau kurang. Batang mangga tegak, bercabang agak kuat; dengan daun-daun lebat membentuk tajuk yang indah berbentuk kubah, oval atau memanjang, dengan diameter sampai 10 m. Kulit batangnya tebal dan kasar dengan banyak celah-celah kecil dan sisik-sisik bekas tangkai daun. Warna pepagan (kulit batang) yang sudah tua biasanya coklat keabuan, kelabu tua sampai hampir hitam.

Buah Mangga memiliki banyak varietas. Ada yang menyebutkan, setidaknnya terdapat 2.000 jenis buah mangga di dunia. Selain rasanya yang manis dan menyegarkan, buah mangga ternyata juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan. Sebab buah ini mengandung zat-zat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

KANDUNGAN BUAH MANGGA
Selain sedap, buah yang berasal dari wilayah India ini juga kaya akan kandungan gizi buah yang bermanfaat bagi kesehatan. Di dalam 100 gram mangga, terdapat kandungan gizi sebagai berikut :

Gula sebanyak 14,8 gram
Karbohidrat sebanyak 17 gram
Energi sebanyak 65 kkal
Diet serat sebanyak 1,8 gram
Protein sebanyak 0,51 gram
Lemak sebanyak 0,27 gram
Beta karoten sebanyak 445 mg
Vitamin A sebanyak 4%
Vitamin B1 (tiamin) sebanyak 4%
Vitamin B2 (riboflavin) sebanyak 4%
Vitamin B3 (niasin) sebanyak 4%
Vitamin B5 (asam pantotenat) sebanyak 3%
Vitamin B6 sebanyak 10%
Vitamin B9 (folat) sebanyak 4%
Vitamin C sebanyak 46%
Zat besi sebanyak 0,13 mg
Kalsium sebanyak 10 mg
Fosfor sebanyak 11 mg
Magnesium sebanyak 9 mg
Zinc sebanyak 0,04 mg
Kandungan gizi buah mangga tersebut bermanfaat untuk menambah berat badan bagi mereka yang kurus, terutama buah mangga mentah karena mangga yang masih mentah mengandung banyak zat tepung yang bisa berubah menjadi zat gula.

KHASIAT DAN MANFAAT BUAH MANGGA
Berikut beberapa manfaat dan khasiat buah mangga bagi kesehatan tubuh kita, yaitu :

1. Manfaat Buah Mangga Bermanfaat Untuk Menumpas Kanker

Para ahli meyakini mangga adalah sumber karotenoid yang disebut beta crytoxanthin, yaitu bahan penumpas kanker yang baik.

2. Mangga mengandung Kalium menurunkan resiko stroke

Kalium mempunyai fungsi meningkatkan keteraturan denyut jantung, mengaktifkan kotraksi otot, dan membantu tekanan darah. Konsumsi kalium yang memadai dapat mengurangi efek natrium dalam meningkatkan tekanan darah, dan secara bebas memberikan kontribusi terhadap penurunan risiko karena stroke.

3. Khasiat Buah Mangga Untuk Terapi

Misalnya untuk Pembersih darah, Menurunkan panas badan, dan Menghilangkan bau badan. Mangga dianggap mampu membersihkan aliran darah dan mengurangi kelebihan panas badan. Selain itu mangga juga baik untuk menghilangkan bau badan.

4. Khasiat Buah Mangga Baik Untuk Pencernakan, Kesehatan Mata, Mulut, Dan Tenggorokan

Kandungan asam galat pada mangga sangat baik untuk saluran pencernaan. Sedangkan kandungan riboflavinnya sangat baik untuk kesehatan mata, mulut, dan tenggorokan.

5. Manfaat Buah Mangga untuk Menyembuhkan Berbagai Macam Penyakit

Mangga pun berkhasiat membantu menyembuhkan berbagai penyakit, diantaranya radang kulit, influenza, asma, gangguan pengelihatan, gusi berdarah, radang tenggorokan, radang saluran napas, sesak napas dan borok. Selain itu juga bisa mengatasi bisul, kudis, eksim, perut mulas, diare, mabuk perjalanan, cacingan, kurang nafsu makan, keputihan, gangguan menstruasi, hernia dan rematik.

6. Manfaat Buah Mangga Untuk Menjaga Kesehatan Gigi Dan Gusi

Di samping berfungsi sebagai antioksidan, vitamin C memiliki fungsi menjaga dan memacu kesehatan pembuluh-pembuluh kapiler, kesehatan gigi dan gusi. Ia membantu penyerapan zat besi dan dapat menghambat produksi natrosamin , satu zat pemicu kanker. Vitamin C mampu pula membuat jaringan penghubung tetap normal dan membantu penyembuhan luka. Kandungan vitamin C mangga cukup layak diperhitungkan.

7. Khasiat Mangga Sebagai Antioksidan Tubuh

Mangga pun merupakan sumber beta-karoten , kalium, dan vitamin C. Beta-karoten adalah zat yang di dalam tubuh akan diubah menjadi vitamin A (zat gizi yang penting untuk fungsi retina). Beta-karoten (dan vitaminC) juga tergolong antioksidan, senyawa yang dapat memberikan perlindungan terhadap kanker karena dapat menetralkan radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul-molekul tak stabil yang dihasilkan oleh berbagai proses kimia normal tubuh, radiasi matahari atau kosmis, asap rokok, dan pengaruh-pengaruh lingkungan lainnya.

10 Manfaat Minum Jus Sirsak

Buah sirsak banyak disukai karena rasanya nikmat. Di balik rasa yang nikmat dan segar, sirsak mengandung banyak zat gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Sirsak sering dinikmati sebagai jus buah sirsak, namun tidak sedikit pula orang yang suka memakan langsung daging buahnya yang putih lembut.
Berikut bebetapa manfaat minum jus sirsak:

1. Melawan Radikal Bebas
Sirsak kaya akan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan yang menangkal kerusakan sel akibat radikal bebas dan memperkuat kekebalan tubuh.

2. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Sirsak mengandung serat larut dan serat tidak larut yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi (sembelit).

3. Meningkatkan Kadar HDL (Kolesterol Baik)
Sirsak mengandung niacin, suatu nutrisi yang membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL yang mencegah penumpukan kolesterol pada dinding pembuluh darah.

4. Menguatkan Tulang
Buah sirsak mengandung fosfor dan kalsium yang bermanfaat memperkuat tulang sehingga mencegah osteoporosis (tulang rapuh)

5. Mencegah Kanker
Sirsak mengandung zat-zat fitokimia yang disebut annonaceous acetogenin yang memiliki sifat anti-kanker. Sirsak adalah salah satu jenis buah yang paling banyak diteliti zat anti-kankernya.

6. Mencegah Anemia
Sirsak mengandung zat besi yang diperlukan dalam pembentukan sel darah merah yang sehat. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia.

7. Mencegah Migraine (Sakit Kepala Sebelah)
Sirsak mengandung riboflavin. Menurut beberapa studi, konsumsi makanan kaya riboflavin dapat membantu mencegah migraine.

8. Mencegah Kram Otot
Sirsak mengandung kalium yang bermanfaat membantu fungsi kontraksi otot. Kekurangan kalium dalam tubuh dapat menyebabkan otot lemah dan kram otot.

9. Menyehatkan Otak
Sirsak mengandung folat yang dikenal sebagai salah satu nutrisi otak.

10. Sumber Energi
Sirsak mengandung fruktosa yang merupakan suatu bentuk gula sederhana (monosakarida) sebagai sumber energi yang lebih sehat.

Sumber : http://olvista.com/

Manfaat Jambu Biji Merah Bagi Kesehatan Tubuh

Selamat datang sobat – sobatku semua, kali ini Tsumasaga akan mencoba berbagi informasi nih mengenai itu tuh yang tertulis sebagai judul hehehehhe…. yups benar sekali sobat kali ini kita akan saling berbagi informasi mengenai Manfaat Jambu Biji Merah ehhee, mungkin yang putihnya bisa di lain artikel 

Sobat semua pasti sudah tidak asing lagi dengan kelezatan dan kenikmatannya….. Ya meski kadang agak asam sedikit, tapi buah ini sangat banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita, mau tahu apa saja kandungan dan khasiat dari buah ini…. oke deh cekidot mari kita lanjutkan ke informasi utama hehehe  …

Manfaat Jambu Biji Merah

Buah yang memiliki nama latin Psidium guajava adalah tanaman tropis yang banyak tersebar khususnya di benua ASIA, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu biji memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam – manis. Kali ini kita akan mengungkap apa saja khasiat yang terkandung pada jambu biji merah.

Jambu biji merah termasuk buah yang menjadi salah satu favorit bagi banyak orang, namun diantara mereka kadang tidak begitu paham akan khasiatnya sehingga banyak pula orang yang kurang begitu tertarik akan jambu biji merah, padahal perlu diketahui pula bahwa banyak sekali kandungan gizi yang bermanfaat dalam buah ini bagi kehidupan kita, so… bagi yang kurang menyukai buah ini sangat rugi loh hehehe, karena buah ini mengandung vitamin C, A, B kompleks, serat dan banyak mineral lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh.

Secara Rincinya Kandungannya Sebagai Berikut

Buah, daun dan kulit batang pohon jambu biji merah mengandung tanin, sedang pada bunganya tidak banyak mengandung tanin. Daun jambu biji merah juga mengandung zat lain kecuali tanin, seperti minyak atsiri, asam ursolat, asam psidiolat, asam kratogolat, asam oleanolat, asam guajaverin dan vitamin. Kandungan buah jambu biji merah (100 gram) antara lain adalah :

Kalori 49 kal
Vitamin A 25 SI
Vitamin B1 0,02 mg
Vitamin C 87 mg
Kalsium 14 mg
Hidrat Arang 12,2 gram
Fosfor 28 mg
Zat Besi 1,1 mg
Protein 0,9 mg
Lemak 0,3 gram
Air 86 gram
Serat Larut 5,4 gram per 100 gram buah dan 14% dari DRA
Senyawa antioksidan poli-fenolik
Flavonoid
Zat Likopen
dll

hehe setelah kita berbagi info tentang kandungannya Tsumasaga mau berbagi tentang khasiatnya dalam kesehatan tubuh kita nih sobat hehee pantengin terus yah artikelnya 

Khasiat Jambu Biji Merah Bagi Tubuh Kita ataupun Dalam Pengobatan dan Pencegahan Penyakit :

1. Pencegahan Kanker
   
   Jambu biji rendah akan kalori dan lemak namun mengandung vitamin penting diantaranya, mineral, dan senyawa antioksidan poli-fenolik dan flavonoid yang berperan penting dalam pencegahan kanker, anti-penuaan, serta meningkatkan daya tahan tubuh.
2. Melancarkan Proses Pencernaan
   Buah ini sangat kaya sumber serat larut (5,4 g per 100 g buah, sekitar 14% dari DRA), yang baik untuk memperlancar pencernaan. Serat membantu melindungi membran mukosa usus dengan mengurangi efek buruk racun serta mengikat bahan kimia penyebab kanker di usus besar.
3. Sebagai Sumber Antioksidan
   Vitamin C, menyediakan lebih dari tiga kali dari kebutuhan asupan harian. Kulit Luar jambu biji mengandung tinggi vitamin C daripada bagian tengahnnya.
4. Bermanfaat Sebagai Desinfektan dan Anti Bakteri
   Jambu biji kaya akan astringent yang bersifat alkali dan memiliki manfaat sebagai desinfektan dan anti bakteri, sehingga membantu penyembuhan diare atau disentri yang disebabkan oleh pertumbuhan mikroba. Lebih lanjut, nutrisi lain dalam jambu biji merah, seperti vitamin C, karotenoid dan kalium memperkuat dan meremajakan sistem pencernaan.
5. Menjaga Kesehatan Fungsi Otak dan Saraf
   Vitamin B pada jambu biji memainkan peran penting dalam kesehatan fungsi otak. Jambu biji kaya akan vitamin B3 dan B6. Vitamin B3,dikenal juga sebagai niasin yang berfungsi merangsang fungsi otak dan meningkatkan aliran darah, dan vitamin B6, juga dikenal sebagai pyridoxine, adalah nutrisi penting untuk otak dan fungsi saraf.
6. Sebagai Pengokoh Kekebalan Tubuh dan Penangkal Radikal Bebas
   Studi ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi buah – buahan yang kaya vitamin C secara rutin membantu tubuh menjadi lebih kuat melawan infeksi, penyebab kanker serta radikal bebas yang berbahaya untuk tubuh.
7. Buah jambu biji merupakan sumber Vitamin A dan flavonoid
   Sumber Vitamin A dan flavonoid itu diantaranya seperti beta-karoten, Zat likopen, lutein dan cryptoxanthin. Senyawa yang diketahui memiliki sifat antioksidan dan sangat penting untuk kesehatan. vitamin A juga dibutuhkan untuk menjaga selaput lendir tetap sehat dan untuk kulit. Konsumsi buah-buahan alami kaya akan karoten dikenal untuk melindungi paru-paru dan kanker rongga mulut.
Info Tambahan :
Zat Likopen
Zat likopen adalah senyawa kartenoid yang biasa disebut dengan zat anti kanker.Zat ini biasanya terkandung dalam buah buahan berwarna merah termasuk jambu biji merah. Zat ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah sebagai pencegah kerusakan kulit dari efek sinar UV dan memberikan perlindung tubuh dari berbagai macam jenis penyakit, terutama kanker. Dari kanker leher rahim, kanker prostat, kanker usus, dan kanker lambung.
8. Membantu Mengontrol Detak Jantung dan Tekanan Darah
   Jambu biji segar sangat kaya akan kalium, bahkan lebih banyak dibandingkan dengan pisang per 100 gram berat buah. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah.
9. Jambu biji juga merupakan sumber vitamin B kompleks seperti asam pantotenat, niasin, vitamin B6 (pyridoxine), vitamin E dan K, dan mineral seperti magnesium, tembaga, dan mangan. Mangan digunakan oleh tubuh sebagai faktor rekan untuk enzim antioksidan, superoksida dismutase. Tembaga dibutuhkan dalam produksi sel darah merah.

Ragam Pemanfaatan

Menurut dokumentasi Parimin S.P. dan PDII–LIPI, di berbagai tempat, jambu biji lazim digunakan sebagai pengobatan dengan penyajian sebagai berikut:
1. Ramuan Penguat jantung, membantu sistem pencernaan, dan anti kanker
   Jus jambu biji 200 ml Jus apel 400 ml Jus melon 200 ml Madu murni 100 cc Blender semua bahan sampai halus kemudian simpan di lemari pendingin. Minum secara teratur setiap pagi dan sore masing-masing 300 cc.
2. Ramuan Pengobatan Demam Berdarah Dengue (DBD)
   Ramuan 1: Jambu biji matang dan mengkal 3 buah dicuci bersih. Jambu yang sudah matang diblender sampai halus lalu disaring sehingga diperoleh jus jambu biji.
   Jus jambu biji diminum tiga kali sehari sampai DBD sembuh. Buah yang mengkal dimakan langsung bersama kulitnya. Biji buah tidak perlu ikut dimakan.
   Ramuan 2: Daun jambu biji segar 1 kg dicuci bersih, kemudian dipotong kecil-kecil (rajang). Blender dengan air secukupnya hingga halus. Saring dan endapkan, sehingga ekstrak daun terpisah dengan air. Oven ekstrak daun tersebut agar tahan lama.
   Cara pemakaian: – Masukkan ekstrak ke dalam kapsul lalu minum dua kali sehari, setiap pagi dan sore. – Minum ekstrak daun bersama sirop jambu biji dengan takaran 1 sendok teh untuk 1/2 liter sirop yang diencerkan. Minum secara teratur sampai keluhan sembuh.
3. Ramuan Pengobatan Diare
   Ramuan 1: Daun jambu biji 30 gr ditambah segenggam tepung beras direbus dengan 1-2 gelas air. Larutan diminum 2 kali sehari.
   Ramuan 2: Tiga lembar daun jambu biji muda segar dikunyah dengan sedikit garam, lalu ditelan. Lakukan sehari 2 kali.
   Ramuan 3: Enam lembar daun jambu biji dicuci bersih lalu ditumbuk sambil diberi 1 cangkir air matang, peras, minum airnya. Cukup untuk diminum 2 kali sehari. Minum air perasannya. Lakukan setiap hari secara teratur, sampai benar-benar sembuh.
4. Ramuan Pengobatan Maag
   Delapan helai daun jambu biji dicuci, rebus dengan 1,5 liter air. Minum 3 kali sehari.
5. Ramuan Pengobatan Disentri
   Siapkan akar daun jambu biji secukupnya dan daun jambu 10 lembar. Potong-potong akar dan daun, cuci bersih, lalu rebus dengan air secukupnya selama 20 menit pada suhu 90 derajat Celsius. Saring air rebusan lalu minum secukupnya secara teratur sampai keluhan hilang.
6. Ramuan Pengobatan Luka
   Tiga pucuk daun jambu biji dicuci, kunyah sampai lumat. Tempelkan pada luka. Kandungan astringent-nya dapat menghentikan perdarahan.
7. Ramuan Pengobatan Keputihan
   
   Keputihan Dua genggam daun jambu biji muda dan 7 helai daun sirih dicuci, rebus dengan segelas air, saring. Tunggu agak dingin lalu minum. Cukup untuk diminum 2 kali sehari.
   INFO
   Artikel Tentang Keputihan :
   Mengenai Keputihan dan Tips Menyembuhkannya
8. Ramuan Perut Kembung Pada Anak
   Tiga helai daun jambu biji, 2 cm kulit batang pulasari, 5 butir adas direbus dengan 1,5 gelas air sampai airnya tinggal setengah, saring. Minum 3 kali sehari. Dosis untuk anak di bawah umur 3 tahun sesendok makan, di atas 3 tahun 2 sendok makan.
9. Ramuan Penyakit Sakit kulit
   Ramuan 1: Segenggam daun jambu biji muda dan 7 kuntum bunga jambu biji dicuci, lumatkan sampai halus. Gosokkan pada kulit yang sakit.
   Ramuan 2: Daun jambu biji segar 500 gram dipotong-potong lalu direbus dengan air panas 90 derajat Celsius selama 20 menit. Saring air rebusan lalu gunakan untuk mandi selagi airnya masih hangat. Lakukan secara teratur sampai penyakit kulit hilang.
10. Ramuan Pengobatan Diabetes
    Satu buah jambu biji yang masih mengkal dipotong-potong, rebus dengan 3 gelas air hingga tinggal 1 gelas, saring. Minum 2 kali sehari.
11. Ramuan Agar Tidak Bekser (sering buang air kecil)
    Tiga pucuk daun jambu biji dicuci, lalap dengan sedikit garam dan merica. Makan setiap siang dan malam selama 2 hari.
12. Ramuan Pengobatan Sariawan
    Ramuan 1: Rebus 1 genggam daun jambu biji segar ditambah 1 jari kulit batangnya dengan 1 liter air, saring. Minum 2 kali sehari.
    Ramuan 2: Daun jambu biji muda 2 lembar, daun sirih segar 1 lembar, daun saga segar satu genggam dicuci sampai bersih. Tumbuk semua bahan sampai halus lalu tambahkan air. Peras adonan itu lalu gunakan airnya untuk kumur-kumur 2-3 kali sehari.
13. Luka berdarah atau borok di sekitar tulang
    Lumatkan daun jambu biji segar, tempelkan di tempat yang sakit. Lakukan beberapa kali sehari.
14. Ambeien
    Ramuan 1: Daun jambu biji muda atau pucuknya dan sebuah pisang batu dicuci, lalu ditumbuk. Minum air perasannya. Lakukan setiap hari secara teratur, sampai benar-benar sembuh.
    Sumber : http://tsumasaga.wordpress.com/